发布时间：2021/12/23 11:39:32
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菜品是生命，服务是寿命。没有经过培训的员工是企业最大的成本。在接下来的两天张老师教会大家如何提高服务，如何提升营业额，做到以服务代替营销，以营销保障服务。优质服务的目的是什么？进行积极的和大家进行互动。后来以身边实际的案例来引入主题，表姐与表弟的故事大家纷纷称赞，与学员产生了很好的共鸣。
好的情绪带来好的状态，好的状态迎来好的人生16日下午以激情的欧毒展开下午的课程，田森集团的家人们脸上洋溢着开心的笑容。舞蹈结束张老师首先对上午学习的内容进行检查，通过提问问题的方式，各组进行抢答，这个过程很大程度的帮助员工认真审视自己，明确学习目标，学习方向。
17日，张老师主要为大家分享如何做好超值服务。告诉服务人员与顾客接触的每一个时刻都是关键时刻，从餐中服务延伸到顾客入店前和离开酒店后，同时针对不同的客户类型进行分析，针对性的提供服务，通过查、看、听、问、闻发现客户需求，更好的服务顾客。让头回客变成回头客，让新客户变成老客户，老客户变成我们的忠诚客户。通过一个个实际的案例，以情景模拟演练的方式，让大家在快乐的学习中去做，在做的同时去领悟，边学边做，让大家亲自去感受优质服务。因为每一个客户再次来到企业用餐，一定是有一个美好深刻的故事来链接，需要我们于无声的服务，进行有声的表达。
培训的结束是落地的开始，张老师在结束后给大家开落地会，现场制定落地方案。接下来的日子里田森集团的家人们会把这两天学到的内容运用到企业中去，相信田森集团会做的更好！
中成伟业将一如既往，秉承“产业报国，教育兴起，百强餐饮，助您卓越”的使命，为中国餐饮酒店业的更加辉煌而努力
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